Vergeet exotisch ‘superfruit’ als de gojibes of de camu camu. Onze oude, vertrouwde appel blijkt de kans op allerlei moderne ziekten te verkleinen of zelfs helpen te voorkomen. Dat schrijft Medisch Dossier in zijn jongste uitgave van maart. Appels verminderen de kans op allerlei chronische ziekten als hart- en vaatziekten, astma en kanker. Dat concludeerde de California...

Lees verder

Door: Begoña Ruiz Núñez Bron: www.naturafoundation.nl

Vrije radicalen neutraliseren

Door het zuurstofverbruik tijdens het sporten ontstaan er vrije radicalen die schade veroorzakenaan de lipiden in het celmembraan. Ditwordt ook wel oxidatieve stress genoemd. Antioxidantenzijn in staat om vrije radicalen teneutraliseren en het schadelijke effect ervantot een minimum te beperken. Verschillendeantioxidanten en bijbehorende enzymen hebbendit effect, waaronder glutathion,...

Lees verder